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明胶是怎么？对人的身体有危害么？随着科技的发展，很多精美的食物被研发，徐州吉利丁片，让我们的食物有了多样化的选择，各种点心果冻，但如今人们了解的东西也更多，吃着果冻，哪里有卖吉利丁片，有的也知道是用食用明胶做成的，但是，具体什么是食用明胶呢？它对人的身体有什么危害么？从概念上来说，明胶是一种用由煮过的动物骨头，吉利丁片批发商，皮肤和筋腱制成的肽分子聚合物质，是胶原蛋白质的水解产物，含有大量的---酸，有较高的营养价值。这个东西其实并非远离生活不可常见，老百姓在家中熬大骨汤冷凝后，汤的表面会出现一层清澈透明微微有琥珀色的冻状物体;还有一些地区会食用一种“冻”，做成长条状，口感如果冻，但含在口中遇热会化，是不少老百姓喜欢的凉拌菜肴……这些东西其实都是明胶，进口吉利丁片，因此，明胶并非远离我们的生活，也并不是什么可怕的东西，大家无需对明胶二字过分恐慌。

吉利丁片是蛋糕烘焙制造行业制做西式甜点的关键烘焙原料，是由gelatine译音回来的，又叫花胶或胶状物，是由动物的骨骼提炼出出去的一种胶原纤维生产加工商品，关键成份为蛋白，颜色较全透明，价钱较高。吉利丁片产业发展规划比较---落后，一直以来被进口商品所垄断。
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