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千味小编带你了解扁桃仁加工有什么要求

扁桃仁是现在越来越受大家欢迎的坚果，不仅健康又美味，对于扁桃仁的加工，想必很多人都不清楚吧，下面千味扁桃仁批发厂家的小编就带大家了解一下扁桃仁的加工要求有哪些

扁桃仁加工，厂房地理需要控制的原则性要求，进行风险防范，避免周围环境的影响，去皮扁桃仁厂家，远离污染源。例如：铁路、码头、机场、火电厂、垃圾处理场等等。厂房建筑布局应考虑风向的影响，锅炉房、产尘车间等潜在污染源应位于下风向，保持整洁的生产环境。

扁桃仁加工使用的技术有哪些

扁桃仁加工，很多厂家都批准使用高强度脉冲光技术。研究显示，高强度脉冲光不会导致---的食品或微生物发生有害的光化学变化。扁桃仁加工，同样，---的食品不会出现明显的营养价值下降。高强度脉冲电场处理使用短时间---的电能使微生物失活，并且对食品的没有或只有很小的不利影响。脉冲电场处理可用于处理液态和半液态食品。扁桃仁加工，脉冲电场处理涉及到：使用高电压脉冲（一般为20–80千伏/厘米）处理位于两个电极之间的食品。在处理后对食品进行无菌包装并进行冷藏储存。对这种处理方法的研究表明，高强度脉冲电场处理对于可泵送食品的巴氏杀菌，以及需要通过巴氏杀菌延长保存期限的耐储存酸性冷藏食品非常实用。