蔓越莓-千味食品-蔓越莓切片供应厂商

蔓越莓提取物10:1

蔓越莓提取物、蔓越莓浓缩粉

英文名:cranberryextract

植物来源:属杜鹃花科越橘属植物蔓越莓的浆果.

产品外观:紫红色精细粉末

产品介绍:又称小红莓，蔓越橘，酸果蔓，毛---豆.蔓生，枝细，直立.叶小椭圆形.浆果红色、球形、味酸.抗寒性强，分布于东北长白山及兴安岭地区.蔓越莓含有原花青素，也称为原花色素或缩合单宁，是其他水果和蔬菜中的成分很少，蔓越莓切片供应厂商，是对健康很有利的健康食品。

存储条件应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风---的地方.

　　2、蔓越莓干可以制作蔓越莓酱

　　我们在生活中一般来说都是只能买到蔓越莓干，蔓越莓，所以我们就是可以用蔓越莓干来做蔓越莓酱。

　　原料：340克蔓越莓干、160克红糖、200克玛萨拉酒(如果没有玛萨拉酒，也可以用白兰地代替)、230克鲜榨橙汁。

　　制作方法：我们先将蔓越莓干在锅里面煮，将糖放入到里面，混合好，接着就是加入玛萨拉酒，当然白兰地也是可以了，然后再加入一些橙汁。一直煮沸了，不断进行搅拌，煮大约5分钟后就可以关火了。然后就是静置五分钟，就可以食用了。